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香汁排骨

2018.07.04
香汁排骨
10评论 5收藏
这道香汁排骨选用了常用的食材和调味汁,做出来味道却出奇的好。
主料
  • 300克肋排
  • 1瓣大蒜
  • 1块生姜
辅料
  • 适量生抽
  • 适量
  • 适量料酒
  • 1勺番茄酱
  • 1勺老抽
  • 1勺蚝油
  • 1勺白糖

香汁排骨

的做法
准备材料如图。
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准备材料如图。
将排骨洗净加入适量生抽、盐、料酒拌匀腌制10分钟;将大蒜和生姜切丝;取碗加入半碗清水、一勺老抽、一勺番茄酱、一勺蚝油、一勺白糖拌匀备用。
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将排骨洗净加入适量生抽、盐、料酒拌匀腌制10分钟;将大蒜和生姜切丝;取碗加入半碗清水、一勺老抽、一勺番茄酱、一勺蚝油、一勺白糖拌匀备用。
热锅倒油烧至七成热。
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热锅倒油烧至七成热。
放入排骨煎至两面金黄。
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放入排骨煎至两面金黄。
放入大蒜和生姜丝翻炒20秒。
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放入大蒜和生姜丝翻炒20秒。
倒入调味汁煮开。
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倒入调味汁煮开。
煮开后盖上锅盖小火煮至汤汁收干。
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煮开后盖上锅盖小火煮至汤汁收干。
关火,起锅,装盘。
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关火,起锅,装盘。
香浓!
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香浓!
味美!
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味美!
吮指排骨!
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吮指排骨!

小贴士

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10 评论
评论
我要评论
G果果
口水流一地,太有食欲了
2018-07-06 13:05
素颜
收藏了,棒棒哒,下次给孩子做
2018-07-06 09:18
茹絮
下饭菜
2018-07-06 00:06

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网友作品
别人做的香汁排骨,已经有0道了!

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主料
辅料
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