爱生活的馋猫
好吃
2019-05-14 07:55
哈斯面包
2018.07.04
换了面粉，第一次用金龙鱼高筋粉做哈斯面包，相当好吃，外脆里软的口感绝无仅有，哈斯面包无油无蛋，要是想减肥的亲不妨试试，好吃还瘦身，一举两得呢~
料 主料
- 155克金龙鱼高筋粉
- 15克细砂糖
- 3克盐
- 80克淡奶油
- 45克牛奶
料 辅料
- 2克干酵母
- 适量粗砂糖
做
哈斯面包
的做法
1
准备好食材
2
除粗砂糖外的食材，先将液体放入柏翠面包机桶内，再放入干粉类
3
盖上面包机盖，启动馒头键，大约揉面20分钟即可
4
取出滚圆放进大碗内，盖上保鲜膜放置温暖处发酵
5
发酵到2倍大小即可
6
分成100克的三个面团
7
擀成长舌型
8
两端对折捏紧
9
最后再两端捏紧成橄榄型
10
放入干净的金盘内盖上保鲜膜发酵
11
大约2倍大小，用割面刀割出三个口子，涂上少许牛奶，撒上粗砂糖，烤箱上下管190度预热
12
放入烤箱中层190度烤制17分钟即可出炉
13
成品
14
很柔软
小贴士
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6
评论
评论
我要评论
做的太棒了 打包两个
2019-05-14 06:33
这么好吃又不怕长肉的面包，学习了
2019-05-13 21:53
无油配方 适合减肥
2018-07-05 17:43
健康的面包，适合减肥的我
2018-07-04 23:24
网友作品
别人做的哈斯面包，已经有0道了！
