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香煎鸡肉 [家常菜]

2018.07.02
香煎鸡肉
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想必奥尔良烤肉料大家都熟悉,大多都是香辣味道的。家人不太能吃辣,所以制作的比较少,只是偶尔为之。 现在有了香甜味道的烤肉料,因此一定要尝试一下的。 正好家里有鸡胸肉,我又不想用烤箱烤制,于是制作了这款香煎的鸡胸肉,更加的简便快捷,提前腌制好鸡肉,用电饼铛煎制,几分钟就成熟啦,吃到嘴里一样的鲜嫩美味,香甜的味道很诱人。不能吃辣的亲们值得尝试哈。
主料
  • 200克鸡胸肉
  • 20克烤肉料
辅料
  • 20克
  • 适量

香煎鸡肉

的做法
将食材准备好;
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将食材准备好;
将鸡肉中的筋膜去除掉;
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将鸡肉中的筋膜去除掉;
上面划上斜刀便于入味;
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上面划上斜刀便于入味;
将烤肉料放入容器内;
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将烤肉料放入容器内;
加入等量的清水拌匀;
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加入等量的清水拌匀;
将鸡胸肉与调料放在一起,为了更好入味,可以用手多按摩几次;
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将鸡胸肉与调料放在一起,为了更好入味,可以用手多按摩几次;
放入冰箱冷藏腌制更易于入味;
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放入冰箱冷藏腌制更易于入味;
电饼铛放入适量的油,将腌制好的鸡肉放入煎制;
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电饼铛放入适量的油,将腌制好的鸡肉放入煎制;
稍变色即翻面煎制另一面,成熟即可出锅;
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稍变色即翻面煎制另一面,成熟即可出锅;
可以撒些香葱末或胡椒末食用,味道更佳。
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可以撒些香葱末或胡椒末食用,味道更佳。
成品图
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成品图
成品图
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成品图

小贴士

1.为了让鸡肉更易入味,上面切斜刀,腌制时可以用手按摩几次。 2.肉变色,无血丝就可以了,如煎制时间长就老了。 3.这是道快手菜几分钟就可以食用。
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    别人做的香煎鸡肉,已经有0道了!

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