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炸鲜蘑
2017.01.24
春风炸起
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油炸食品，不要吃太多哦。
料
主料
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鲜蘑
一个
鸡蛋
料
辅料
适量
淀粉
适量
面粉
适量
炸粉
适量
麻辣鲜
做
炸鲜蘑
的做法
1
水烧开放切开的鲜蘑煮熟 捞出 控干水份
2
淀粉 面粉 炸粉 按照1:1:1 的比例和一个鸡蛋搅拌混合
3
将蘑菇煮熟
4
将煮好的鲜蘑 和刚才的粉汁 搅拌
5
热油 将刚才调好的蘑菇 炸到金黄即可
6
放入麻辣鲜
7
成品
小贴士
混合鸡蛋面粉时候如果开始干，可以加入少量水，混合到粘稠状即可。
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淀粉
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春风炸起
