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自制番茄酱

2018.06.29
自制番茄酱
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自制番茄酱,加糖减糖都可以自己去调整
主料
  • 5个番茄
  • 150g细砂糖
辅料
  • 半个柠檬汁

自制番茄酱

的做法
先把要用到的番茄,打个十字刀,如图
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先把要用到的番茄,打个十字刀,如图
放在已经烧开的水中煮30秒就可以捞出
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放在已经烧开的水中煮30秒就可以捞出
煮好的番就可这样轻松的把皮撕开了
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煮好的番就可这样轻松的把皮撕开了
撕开皮之后的番茄切成丁
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撕开皮之后的番茄切成丁
切好丁的番茄码入面包机桶内,开始果酱程序
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切好丁的番茄码入面包机桶内,开始果酱程序
果酱程序我番炒了两个程序,最后加半个柠檬汁
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果酱程序我番炒了两个程序,最后加半个柠檬汁
翻炒好的番茄酱,可以挂在刮刀上就可以了
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翻炒好的番茄酱,可以挂在刮刀上就可以了
成品图
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成品图
成品图
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成品图
成品图
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成品图

小贴士

1.容器最好就是用玻璃瓶的 2.装番茄酱的的容器要高温消毒,倒扣凉干至无水分才可以使用 3.切记自制产品可是无添加,一定要尽快使用 4.放冰箱冷藏保存
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    别人做的自制番茄酱,已经有0道了!

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    辅料
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