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香菇煎蛋饼

2017.01.24
香菇煎蛋饼
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香脆可口,飘香四溢
主料
  • 香菇
辅料
  • 橄榄油
  • 料酒

香菇煎蛋饼

的做法
将香菇洗干净,切成末
1
将香菇洗干净,切成末
准备开水,将香菇末放入煮3-5分钟
2
准备开水,将香菇末放入煮3-5分钟
煮熟后,捞出备用
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煮熟后,捞出备用
准备鸡蛋,打散加入少量的盐、料酒
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准备鸡蛋,打散加入少量的盐、料酒
将煮好的香菇末拌入鸡蛋里,拌匀
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将煮好的香菇末拌入鸡蛋里,拌匀
锅里倒入橄榄油,加热,倒入鸡蛋,待成固体状后盛出
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锅里倒入橄榄油,加热,倒入鸡蛋,待成固体状后盛出
摆盘,香脆可口,蛋香四溢
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摆盘,香脆可口,蛋香四溢

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