薄饼～薄饼机版
2018.06.27
枭笑
刚入一款网红薄饼机，第一次使用，特别成功，零失败。
料 主料
- 250g纯牛奶
- 3只草鸡蛋
- 100g高筋面粉
- 1g盐
料 辅料
- 1块鸡胸肉
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 依个人口味盐
做
薄饼～薄饼机版
的做法
1
准备食材。
2
首先将鸡蛋法入薄饼机自带的器具中，加入盐。
3
用薄饼机自带的打蛋器将鸡蛋打散。
4
加入纯牛奶，再次抽打均匀。
5
加入高筋面粉，继续用打蛋器打至均匀，且无干粉。
6
提起打蛋器，面糊顺畅流下即可，将面糊盖上盖子静置35分钟。
7
准备好工具，薄饼机，面糊，盘子。
8
将薄饼机预热，电源按下去即可。
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将薄饼机往自带的面糊器具中沾一下。
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沾好后，快速将薄饼机拿起。
11
看，神器吗？省事吗？第一次用，特别好用。
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做好的薄饼，只要将薄饼机立起来，饼就会自动下来，如图。
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依次做好了呦～真不错，免去了一勺一张饼的步骤。
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鸡胸肉洗干净切丝。
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起油锅，加入切好的鸡肉丝煸炒至变色。
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鸡肉丝变色后加入料酒。
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再加入生抽，翻炒均匀。
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加入十三香，炒至鸡肉丝断生即可出锅。
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肉丝和薄饼做好了呦～
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简约而不简单。
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做的过程特别有趣。
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还可以做芒果千层呦～
23
我们要开动了！
小贴士
食材的量可以增减。
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