西兰花炒土豆泥 [家常菜]
2017.01.24
眼泪蒸发
老少皆宜的营养泥！
料 主料
- 土豆
- 西兰花
料 辅料
- 食盐
- 橄榄油
做
西兰花炒土豆泥
的做法
1
西兰花掰开，洗干净，清水泡5分钟
2
准备土豆一个，去皮，切块
3
准备蒸锅，将土豆放在笼屉上蒸
4
大约 8分钟后，土豆蒸熟，将土豆拿出
5
将西兰花切碎
6
在锅内加入水，将西兰花煮熟，大约5分钟，捞出备用
7
将土豆捏碎成泥
8
拌入一些盐
9
将西兰花撕碎，成末，拌少许盐
10
在锅内加入少量橄榄油，烧热，将西兰花末放入
11
加入土豆泥，翻炒均匀
12
出锅即可食用
小贴士
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