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蜜汁烧排骨
2018.06.23
悠闲午后tea
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烤至外表有点脆,内里锁着肉汁,一口下去,爽!
料
主料
加入食材清单
1500克
排骨
辅料表
腌制酱汁
料
辅料
50克
叉烧酱
20克
柱侯酱
20克
蚝油
20克
糖
一汤匙
蜂蜜
20克
生粉
8克
红曲粉
30克
老娘叉烧汁
适量
玫瑰露
1/4
洋葱
一块
姜
6颗
蒜米
几根
葱段
30克
水
做
蜜汁烧排骨
的做法
1
准备好所有辅料
2
放入高杯中
3
用搅拌棒打成泥
4
排骨剁成喜欢的长度
5
搅拌好的腌汁与排骨拌匀
6
腌制至少四小时。
7
放入光波炉180度15分钟,然后翻面继续烤15分钟。
8
准备蜜糖
9
在排骨表面刷上蜂蜜
10
将温度调到220度,烤5-10分钟,观察颜色,不要烧焦了。
11
香喷喷的蜜汁叉烧出炉咯。
12
流口水了吗?
13
外焦里嫩,好好吃呢!
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Elvina的麻麻
好有食欲[色][色][色][色]
2018-08-14 09:05
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别人做的蜜汁烧排骨,已经有
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我也会,我要上传!
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1500克
排骨
辅料表
腌制酱汁
料
辅料
50克
叉烧酱
20克
柱侯酱
20克
蚝油
20克
糖
一汤匙
蜂蜜
20克
生粉
8克
红曲粉
30克
老娘叉烧汁
适量
玫瑰露
1/4
洋葱
一块
姜
6颗
蒜米
几根
葱段
30克
水
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