松鼠鱼77
这个不错哦。快手炒面
2018-06-22 22:45
豆角炒面 [家常菜]
2018.06.21
简单快手，有菜又有饭。时间紧张，来一锅炒面又快又好吃，面丝吸收了菜的汤汁变得美味无比。还可以加点肉，不过我正在减肥，肉肉就靠边站了。
料 主料
- 300克豆角
- 500克熟面丝
- 20克食用油
料 辅料
- 1段葱
- 1块姜
- 5瓣蒜
- 3勺生抽
- 1勺老抽
- 适量香油
- 1勺料酒
做
豆角炒面
的做法
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准备材料。
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豆角洗净，切成丝。
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葱切葱花、姜切末，大蒜切片。
4
锅烧热放油，下入葱姜蒜爆香。
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下豆角丝煸炒。
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加入生抽、老抽料酒。煸炒均匀。
7
加入盐。
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加入小半碗水。
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把面丝铺在菜上，转小火焖七八分钟。
10
锅内还有一点汤汁的时候，用筷子搅散，翻匀。
11
加入香油搅拌均匀就可以吃了。
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成品。
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成品。
14
成品
小贴士
锅内一定要留有少量汤汁再拌匀，面会吸收美味的汤汁，非常好吃。
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网友作品
别人做的豆角炒面，已经有0道了！
