椰汁西米芒果芋圆捞
2018.06.24
枭笑
好吃～夏天的课题！
料 主料
- 2个芒果
- 1盒椰汁
- 1小碗芋圆
- 35g西米
料 辅料
- 适量纯净水
做
椰汁西米芒果芋圆捞
的做法
1
准备食材。
2
锅中加入清水烧开，将西米倒入锅中，用勺子不断地搅拌，这时煤气转为中小火，西米煮到半透明状态时，转为小火焖煮5分钟，加入一勺清水，大火烧开，搅拌2分钟。
3
转小火焖煮5分钟，加入一勺清水，大火烧开，搅拌2分钟。
4
加入芋圆，中火煮，用勺子不断搅拌，将其煮至漂浮在水面上盖上锅盖煮1分钟即可关火，焖15分钟，之后将煮好的西米和芋圆用纯净水反复冲，直到西米粒粒分明为止。
5
利用这个时间来切芒果，芒果洗干净，从中间切开，去核，在果肉上用水果刀横划几道，再竖划几道，之后用手指推果肉底部，就会成为图片种这个造型。
6
这时西米和芋圆也好了，冲纯净水冲好后淋干水分，加入器具中。
7
倒入椰汁，加入切好的芒果。
8
可以放入冰箱冷藏。
9
冷藏后的口感更好。
10
好吃极了。
11
一份下肚超级满足。
12
酸甜可口。
13
近看，诱惑。
14
喜欢的做起来！
15
自己做的更卫生。
16
一碗吃不够！
小贴士
食材的量可以根据个人胃口增加。
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网友作品
别人做的椰汁西米芒果芋圆捞，已经有0道了！
