清炒三丝
2018.06.20
枭笑
茭白丝，黄瓜丝，培根丝一起炒的，特别美味！
料 主料
- 3根茭白
- 1段黄瓜
- 3片培根
料 辅料
- 2瓣蒜
- 依个人口味盐
- 几滴生抽
- 5g开洋
做
清炒三丝
的做法
1
茭白去掉外皮，洗干净。
2
之后再切茭白丝。
3
黄瓜洗干净切丝，培根切丝，蒜去皮切碎，开洋冷水泡10分钟。
4
起油锅，加入切好的蒜炒香。
5
再加入茭白丝。
6
加入培根丝，翻炒均匀。
7
再加入泡发的开洋。
8
加入盐。
9
滴入生抽，加入适量纯净水，烧开小火焖炒2分钟。
10
2分钟茭白丝已炒软，加入黄瓜丝。
11
翻炒1分钟即可出锅。
12
盛出装盘。
13
嗯，超级下饭。
14
清清爽爽。
15
适合夏天。
16
近看，诱惑。
17
很好吃呦～
小贴士
喜欢吃辣的还可以加一些红辣椒！
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