紫菜包饭 [减肥食谱]
2018.06.19
秋天到枫叶红
紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理，与日本料理中的寿司十分相似，但要简单很多。相对于象我一样不喜欢吃生食的人来说容易接受，也是让不爱吃饭的孩子能够接受的最好食物。
料 主料
- 1碗米饭
- 2张紫菜
料 辅料
- 1根胡萝卜
- 1根黄瓜
- 2根火腿肠
- 1个鸡蛋
- 适量油
做
紫菜包饭
的做法
1
将所需食材准备好
2
鸡蛋打散，锅中放入少许油，将鸡蛋倒入，摊成皮，成熟出锅。
3
胡萝卜、火腿肠、黄瓜切成长条备用
4
胡萝卜放入摊鸡蛋的锅中稍加热
5
鸡蛋皮切成长方形，再切成条状（也可以不切）
6
取一寿司帘，放上一张海苔
7
再放上适量的米饭平铺，海苔四周边沿留出现1.5CM
8
放上黄瓜条、火腿肠条、胡萝卜条和鸡蛋皮条
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自下而上的卷起来，放入冰箱冷藏10分钟，以便于切块
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从冰箱里取出
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用刀切成块（切的时候刀表面沾些水再切段，防止粘刀）
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可以食用啦，也可以搭配着喜欢的蕃茄沙司酱。
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成品图
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成品图
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成品图
小贴士
喜欢吃生胡萝卜的也可以不用加热。 鸡蛋皮可以不切条平铺在米饭即可。 喜欢调味料的可以在米饭中拌入寿司醋之类的。 搭配着自己喜欢的酱料也可以。
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