黄瓜培根鸡蛋软饼
2018.06.19
小圆的厨房
说到最喜欢的食材，鸡蛋在我家绝对排到第一位，对于我这个上班族来说，特别是早上的早餐中，绝对少不了它的身影
料 主料
- 1根黄瓜
- 3片培根
- 2枚鸡蛋
- 80克面粉
料 辅料
- 70克清水
- 少许盐
做
黄瓜培根鸡蛋软饼
的做法
1
准备好食材
2
黄瓜擦丝加入少许的盐将其腌出汁水。培根切成小片，放入锅里面煸至微黄盛出备用
3
把鸡蛋打入黄瓜丝中
4
下面粉、培根、清水
5
拌匀
6
倒入锅中，转动锅子，让它均匀的铺上一层。
7
小火烙制表面凝固定型，翻面烙几秒即可
8
成品
小贴士
盐不要加得太多，因为培根本身就带咸。
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