柱侯酱鲍鱼炆鸡翅
2018.06.15
公仔思乐冰
硬菜
料 主料
- 适量已泡发好的干鲍
- 适量鸡翅
料 辅料
- 一勺柱侯酱
- 一勺蚝油
- 一勺料酒
- 半勺鱼露
- 适量冰糖
- 3瓣蒜
- 适量老抽
做
柱侯酱鲍鱼炆鸡翅
的做法
1
鸡翅洗干净备用
2
已泡发的干鲍鱼
3
部分调料
4
锅里放油、蒜片爆香，放入鸡翅
5
翻炒至微黄
6
倒入鲍鱼
7
放入柱侯酱、蚝油、料酒炒均匀
8
倒入鲍鱼高汤
9
倒入鱼露、老抽、冰糖大火煮开后试试味再调整至适合味道
10
盖盖子转中火20分钟
11
开盖大火收汁即可（汁可不用收太干，留一碗可拌饭拌面）
12
成品
13
成品
14
汁捞饭拌面非常美味
小贴士
不用放盐
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的柱侯酱鲍鱼炆鸡翅，已经有0道了！
