减脂期的无油无糖全麦马芬蛋糕
2018.06.14
泣哥儿的小厨房
减脂期又特别馋蛋糕，随手搭配了这款无油无糖的全麦马芬，里面添加了温润的香蕉泥和各种果干虽然无糖也很是香甜，简单又快手一起做起来吧……
料 主料
- 100克红磨坊全麦粉
- 1根熟透的香蕉
- 1个鸡蛋
- 80克水
- 3.5克无铝泡打粉
料 辅料
- 8个红枣
- 10克燕麦片
- 20克核桃仁
做
减脂期的无油无糖全麦马芬蛋糕
的做法
1
红枣洗净去核切丁
2
全麦粉和泡打粉称重后混合均匀
3
熟透的香蕉压成泥
4
盆里放入香蕉泥和水
5
加入鸡蛋打散搅拌均匀
6
筛入全麦粉和泡打粉的混合，翻拌均匀
7
加入红枣丁
8
加入核桃仁
9
撒上燕麦片
10
翻拌均匀，面糊就完成了
11
分装在纸杯里7到8分满，这个量刚好四个方形纸杯
12
可以在面糊上摆上核桃仁
13
放入预热好的烤箱中层170度烤20分钟左右，牙签插入取出无残留物就可以出炉了
14
烤的时候满屋都是香蕉的香甜
15
可以享用啦，配上一杯无糖美式咖啡，赞爆
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