红心火龙果凉粉 [夏日凉品]
2018.06.12
秋天到枫叶红
夏天的水果丰富多样，我最喜欢用色彩鲜艳的水果来制作甜品、饮品。天气炎热，不能吃冰淇淋等冷食，可以用水果和凉粉制作一款清凉滋润的甜品，看看这红艳艳的火龙果凉粉，你一定会喜欢它。
料 主料
- 半个红心火龙果
- 20克豌豆凉粉
- 20克白糖
- 350毫升清水
料 辅料
- 适量樱桃
做
红心火龙果凉粉
的做法
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准备好食材，清水没有放入。
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用20ml清水与凉粉混合。
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剩余清水放入锅中，将白糖倒入，加热。
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水开后将凉粉液倒入，边倒连搅拌。
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加热至沸腾关火。
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火龙果切丁备用
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将火龙果块放入稍凉的凉粉中
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搅拌均匀放入冰箱冷藏2小时凝固即可。
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将凉粉取出切块即可食用。
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成品图
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成品图
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成品图
小贴士
根据自己喜好的硬度选择凉粉与水的比例，我选择的1：15。 水果可以随意选择。
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网友作品
别人做的红心火龙果凉粉，已经有0道了！
