爱生活的馋猫
美味诱人棒棒哒！
2018-06-11 21:46
西瓜曲奇 [减肥食谱]
2018.06.10
超级可爱的曲奇饼，孩子一看就喜欢，拿化了也没舍得吃。对粉色的任何烘焙用具都止不住的喜爱，因此一看到长帝炫彩烤箱，毫不犹豫的拔了草，回到家立即给孩子做了这个西瓜饼干，上下管烘烤，上色非常均匀，一般上下管175度烤制20分钟即可，其他烤箱请参考温度时间。西瓜饼干给孩子食用的尽量用水果粉，红色用草莓粉，绿色用抹茶粉。
料 主料
- 100克黄油
- 200克低筋粉
- 25克蛋液
料 辅料
- 50克糖粉
- 10克草莓粉
- 10克抹茶粉
做
西瓜曲奇
的做法
1
准备好食材，黄油提前软化
2
2，黄油切小块放入大碗内
3
3，加入糖粉搅打均匀
4
4，加入蛋液搅打均匀
5
筛入低筋粉拌匀成无干粉状态
6
取1/4出来另揉成一个小团
7
用水果粉或是色素将大面团揉成红色，小面团揉成绿色
8
小面团一分为二，取一半擀长压扁贴在饼干模具内，长度大约是20CM，最好用油纸垫着比较好脱模
9
再将红色面团揉长擀开放入模具内压实，长度要和绿色的一致
10
最后将绿色的也揉长擀平放入压实，入冰箱冷冻1小时
11
取出后脱模
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竖着切成4份
13
每一份如图分成三角形，长帝炫彩烤箱开始上下管175度预热
14
切好的饼干胚放在烤盘上
15
放上黑芝麻做西瓜籽
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放入长帝炫彩烤箱中层上下管175度烤制20分钟左右，5分钟后即要盖上锡纸防止上色
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出炉后放凉即可，非常酥脆可口
18
成品
小贴士
打印本品做法
15
评论
评论
我要评论
漂亮了，很逼真的西瓜
2018-06-11 20:52
好可爱，好喜欢，一定好好吃
2018-06-11 19:58
这可以以假乱真了吧夏天吃很棒啊
2018-06-11 19:14
创意无限，太棒了，棒棒哒
2018-06-11 18:14
网友作品
别人做的西瓜曲奇，已经有0道了！
