洋葱小牛肉 [下饭菜]
2017.01.23
你总是拿
牛肉是一种不容易炒好的食材，配上洋葱没有炒好也不怕。
料 主料
- 1个洋葱
- 1块牛肉
料 辅料
- 少许橄榄油
- 少许鲜酱油
- 少许料酒
- 少许盐
做
洋葱小牛肉
的做法
1
将牛肉洗干净，切丁
2
准备洋葱，洗干净，切丁
3
锅里倒入橄榄油，加热，放入葱姜蒜爆香，倒入小牛肉，继续翻炒，3-5分钟
4
加入洋葱翻炒2-3分钟，至变软
5
再依次加入少量水，少许鲜酱油、料酒和少许盐，翻炒3-5分钟，至蔬菜和牛肉炒熟
6
翻炒均匀，大火收汁，即可出锅，
小贴士
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