红糖糯米卷
2018.06.09
小圆的厨房
每个月总有那么几天很馋甜食，但又好害怕长胖呀，很是烦心，偶然一次在朋友那里尝到这一款红糖糯米卷，很是喜欢
料 主料
- 100克糯米粉
- 20克粘米粉
- 120克温水
料 辅料
- 少许芝麻
- 25克红糖
- 少许油
做
红糖糯米卷
的做法
1
准备好食材
2
芝麻放入锅中小火炒香，备用
3
放两种粉类混合，再加入温水拌匀
4
呈流水状
5
舀一汤勺的面糊倒入抹油的锅中，把锅子转动，将其均匀的铺上一层
6
快要凝固的时候撒上一层芝麻，小火煎至定型后。
7
翻面，煎至金黄
8
取张面皮，有芝麻的那一面朝下，均匀的撒上一层红糖和芝麻。
9
将其卷起成条即可
小贴士
用糯米粉混合粘米粉，既增加了米香味，也减少糯米的粘性，还能保持q弹的口感，当然了，不喜欢的也可以不用加粘米粉哦
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别人做的红糖糯米卷，已经有0道了！
