洋葱肉片拌面 [下饭菜]
2017.01.23
你总是拿
好吃的面食
料 主料
- 1个洋葱
- 1快猪肉
- 少许面条
料 辅料
- 少许橄榄油
- 少许盐
- 少许鲜酱油
- 少许醋
- 少许料酒
做
洋葱肉片拌面
的做法
1
准备洋葱，洗干净，切丁
2
将肉切小片
3
锅里倒入橄榄油，加热，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉片翻炒2-3分钟，至变色，加入少量鲜酱油
4
加入洋葱丁，翻炒
5
加入少量水，依次加入鲜酱油、料酒和少许盐，翻炒1-2分钟，盛出备用
6
锅内加入大量的水，准备好面条
7
待锅内水煮沸，加入面条，煮熟约5分钟
8
盛出面条
9
浇上炒好的菜，加入少量醋，拌匀即可
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