咖喱土豆牛肉便当
2017.01.23
煎行煎元
好吃的便当，比外卖好吃多了
料 主料
- 200g牛肉
- 1个土豆
- 少许洋葱
- 1根胡萝卜
- 1碗米饭
料 辅料
- 少许黄油
- 少许葱
- 少许姜
- 少许蒜
- 适量咖喱粉
- 少许奶油
做
咖喱土豆牛肉便当
的做法
1
前期准备牛肉，用热水冲去血水，洗净后加入小苏打和盐冰箱冷藏腌制一晚，
2
牛肉腌制好后，准备其他材料，切好土豆、胡萝卜块
3
热锅内放入黄油，加入葱蒜后，倒入牛肉煸炒
4
再加入洋葱、土豆、胡萝卜等蔬菜
5
加入一勺咖喱粉
6
加入少许奶油，翻炒，让香味更浓郁
7
倒入盖过食材的清水，炖煮至土豆酥软（可以转由电压力锅烹饪）
8
煮好后，配上软糯的米饭一起，就是非常美味的便当了
小贴士
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