凉拌海蜇皮
2018.06.08
枭笑
炎热的夏天凉拌菜是最佳选择，凉拌菜非常的多，但是我独爱这一种，那就是“海蜇”。今天我选用的是用又伊鲜原味酱油拌的海蜇皮，又伊鲜有原味和鲜味两种酱油，我喜欢又伊鲜原味酱油，都是不添加任何石化物质，含盐量比一般国内酱油低。两种酱油都比较健康，看个人口味选择。
料 主料
- 2张海蜇皮
- 1根黄瓜
- 1勺又伊鲜原味酱油
料 辅料
- 2瓣蒜
- 几滴芝麻油
做
凉拌海蜇皮
的做法
1
准备食材，前几天在超市买的海蜇皮和又伊鲜原味酱油，特别喜欢这个酱油，鲜、香。
2
海蜇大家都知道，是咸的，所以在我们吃之前一定要用纯净水泡，多次换水，直到泡的没有咸味为止，之后淋干水分再切丝。
3
黄瓜洗干净切丝。
4
将黄瓜丝和海蜇皮丝放入玻璃器具中，加入切好的蒜。
5
再加入又伊鲜原味酱油。
6
最后滴入芝麻油，拌均匀即可。
7
凉拌海蜇～夏天的最佳选择。
8
宝贝也喜欢又伊鲜原味酱油的味道，不咸特别鲜。
9
清脆爽口。
10
简约而不简单。
11
夏天的伴侣～快手菜。
12
也是下酒菜。
小贴士
这道凉拌菜，我没有加入盐，可以根据个人口味选择是否需要加入盐。
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别人做的凉拌海蜇皮，已经有0道了！
