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剁椒蒜蓉烤生蚝 [下饭菜]

2018.06.05
剁椒蒜蓉烤生蚝
2评论 5收藏
来来来,让厨房小白秒变米其林主厨的长帝炫彩烤箱了解一下!三五好友,假日小聚,学会了这道剁椒蒜蓉烤生蚝,就再也不愁没硬菜撑场面了!这道快手烤箱菜,不仅最大限度地保留了生蚝的鲜嫩多汁,更融合了蒜香椒香让口感更加丰富,赶紧来试试吧!那么问题来了,这款实力颜值并存的长帝炫彩CRTF32WBL哪里买?打开京东,趁着618狂欢赶紧抢一台!
主料
  • 6只生蚝
  • 20克剁椒
  • 10瓣
  • 1汤匙生抽
  • 5克
  • 3根
  • 1大汤匙植物油
  • 适量白胡椒粉

剁椒蒜蓉烤生蚝

的做法
粉粉嫩嫩的长帝炫彩烤箱让厨房顿时亮了起来,这颜值不能更赞了!
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粉粉嫩嫩的长帝炫彩烤箱让厨房顿时亮了起来,这颜值不能更赞了!
长帝CRTF32WBL让我等懒人最满意的地方,是全搪瓷内胆,清洁起来SO EASY!!!真的就是分分钟的事儿,烤鸡烤鱼也不怕油乱溅了,只要拿个抹布轻轻一抹,油污轻松去除!
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长帝CRTF32WBL让我等懒人最满意的地方,是全搪瓷内胆,清洁起来SO EASY!!!真的就是分分钟的事儿,烤鸡烤鱼也不怕油乱溅了,只要拿个抹布轻轻一抹,油污轻松去除!
将生蚝的外壳刷洗干净。
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将生蚝的外壳刷洗干净。
蒜去皮,压成蒜蓉;葱切成葱末备用。
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蒜去皮,压成蒜蓉;葱切成葱末备用。
锅里倒植物油烧热,放入蒜蓉炒出香味。
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锅里倒植物油烧热,放入蒜蓉炒出香味。
加入剁椒和葱末,放入生抽,糖,白胡椒粉翻炒出香味,关火。
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加入剁椒和葱末,放入生抽,糖,白胡椒粉翻炒出香味,关火。
盛出备用。
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盛出备用。
用刀撬开生蚝,洗净。
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用刀撬开生蚝,洗净。
将生蚝铺在烤盘上,用汤匙将调味料淋在生蚝上。
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将生蚝铺在烤盘上,用汤匙将调味料淋在生蚝上。
放入预热好的烤箱,中层上下火200度烤10分钟左右。
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放入预热好的烤箱,中层上下火200度烤10分钟左右。
美美享用吧
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美美享用吧

小贴士

①撬生蚝的时候,可以戴上手套握紧生蚝,将小刀从2片蚝壳接缝片插进去,一点点撬开。 ②生抽和剁椒里都有盐,所以不需要再加盐了。
打印本品做法
2 评论
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rainbow菇
被封面深深的吸引了,棒棒哒
2018-06-07 15:07

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网友作品
别人做的剁椒蒜蓉烤生蚝,已经有0道了!

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主料
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