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面条鸡蛋饼

2018.06.05
面条鸡蛋饼
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今天为大家带来一道快手又美味的面条鸡蛋饼,操作简单,用料普通,早起十分钟就能吃到的美味,而且面条中含有维生素B1、B2等多种维生素B族元素,与皮肤健康密切相关,能够防治湿疹、帮助皮肤抵抗日光损害、促进皮肤细胞再生、防止皮肤粗糙、增进皮肤健康。
主料
  • 一把面条
  • 3枚鸡蛋
  • 3根香葱
辅料
  • 少许豆瓣酱
  • 少许
  • 少许五香粉
  • 少许熟芝麻

面条鸡蛋饼

的做法
准备好食材
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准备好食材
鸡蛋加盐打匀备用
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鸡蛋加盐打匀备用
面条放水中煮至七成熟
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面条放水中煮至七成熟
捞出冲凉水,沥水
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捞出冲凉水,沥水
锅中刷上一层油
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锅中刷上一层油
均匀的铺上一层面条
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均匀的铺上一层面条
放上一个漏勺在面条上。
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放上一个漏勺在面条上。
把蛋液淋入
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把蛋液淋入
撒上一层的芝麻,五香粉,葱花,小火煎至定型,翻面
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撒上一层的芝麻,五香粉,葱花,小火煎至定型,翻面
刷上一层豆瓣酱,切块即食
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刷上一层豆瓣酱,切块即食

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