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蒜香荠菜
2017.01.23
记忆忧心
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家常凉菜简单易学！
料
主料
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荠菜
料
辅料
橄榄油
盐
大蒜
做
蒜香荠菜
的做法
1
准备好荠菜，采摘干净，切段
2
将大蒜头洗干净切碎，在锅里加入少量的橄榄油，烧热，将蒜头放入爆炒，爆香
3
加入荠菜翻炒1-2分钟
4
倒入少量水、少许盐，继续翻炒，直至荠菜软熟，大约5分钟
5
大火收汁，即可出锅
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盐
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