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豆腐丸子

2017.01.23
豆腐丸子
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豆腐的蛋白质很有营养,彩豆营养丰富,口感爽滑细腻。
主料
  • 1块豆腐
  • 半碗彩豆
辅料
  • 3茶匙鸡精
  • 1茶匙

豆腐丸子

的做法
豆腐切细末
1
豆腐切细末
加淀粉,团成丸子蒸熟
2
加淀粉,团成丸子蒸熟
将彩豆入水煮熟
3
将彩豆入水煮熟
3.将鸡精、盐、淀粉水、入锅煮成芡汁。(爱吃胡椒的,可以加些)
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3.将鸡精、盐、淀粉水、入锅煮成芡汁。(爱吃胡椒的,可以加些)
将芡汁浇在丸子和彩豆上,即可食用。
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将芡汁浇在丸子和彩豆上,即可食用。

小贴士

少盐味道更鲜!
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