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红豆沙糯米糍

2018.06.01
红豆沙糯米糍
3评论 0收藏
今天想吃糯米糍了,正好家里有红豆沙,两者搭配什么季节吃都不怕上火。
主料
  • 80克红豆沙
  • 100克糯米粉
辅料
  • 30克熟芝麻
  • 50克熟花生米
  • 50克

红豆沙糯米糍

的做法
备好食材
1
备好食材
把糯米粉放入锅中,加入3倍的清水,边加水边搅拌成稀糊状即可
2
把糯米粉放入锅中,加入3倍的清水,边加水边搅拌成稀糊状即可
开大火烧开,边不停地搅拌
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开大火烧开,边不停地搅拌
搅拌至浓稠糊状时,关小火继续搅拌
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搅拌至浓稠糊状时,关小火继续搅拌
搅拌成团即可
5
搅拌成团即可
把糖,熟花生和熟芝麻,放入料理机中打碎
6
把糖,熟花生和熟芝麻,放入料理机中打碎
砧板上铺上保鲜膜
7
砧板上铺上保鲜膜
把熟花生和熟芝麻糖放入保鲜膜上,铺平
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把熟花生和熟芝麻糖放入保鲜膜上,铺平
把糯米糍放入上面,按平
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把糯米糍放入上面,按平
把红豆沙搓成长条
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把红豆沙搓成长条
放在糯米糍的一边
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放在糯米糍的一边
把糯米糍包住红豆沙,卷成卷即可
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把糯米糍包住红豆沙,卷成卷即可
切成小块,即可食用
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切成小块,即可食用
成品图
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成品图
美味极了
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美味极了

小贴士

不会用锅煮的可以用蒸锅蒸熟,放入蒸锅前盖上保鲜膜。
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林乡
谢谢妹妹的支持[玫瑰][玫瑰]
2018-06-22 20:37

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网友作品
别人做的红豆沙糯米糍,已经有0道了!

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主料
辅料
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