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玉子豆腐生蚝配
2018.05.31
公仔思乐冰
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记录煮过的菜，我不是原创
料
主料
加入食材清单
10只
生蚝
3条
玉子豆腐
料
辅料
少许
料酒
少许
黑椒粒
适量
盐、糖
半碗
水
3瓣
蒜头
1条
葱
做
玉子豆腐生蚝配
的做法
1
生蚝去壳取肉，洗干净
2
玉子豆腐切小圆块
3
锅里放入油，放入蒜、葱、黑椒粒
4
爆炒至变焦
5
倒入生蚝和玉子豆腐翻炒
6
倒入半碗水、料酒、盐、糖调味，烧至汤汁开后即可
7
成品
8
成品
小贴士
全程大火
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10只
生蚝
3条
玉子豆腐
料
辅料
少许
料酒
少许
黑椒粒
适量
盐、糖
半碗
水
3瓣
蒜头
1条
葱
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公仔思乐冰
