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超简单脆皮烤鸡
2018.05.30
公仔思乐冰
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简单用盐、黑椒碎就能做皮薄肉嫩多汁,又脆又脆皮鸡出来!
料
主料
加入食材清单
1只或适量
童子鸡或鸡腿
料
辅料
适量
盐
适量
黑椒碎
半个
柠檬
做
超简单脆皮烤鸡
的做法
1
鸡或鸡腿用盐腌一晚,柠檬半个备用
2
柠檬切片放在烤盘上,洒上盐、黑椒碎
3
放入鸡或鸡腿,洒上盐、黑椒碎
4
烤箱200度20分钟,然后120度45分钟,最后200度20分钟共85分钟
5
最后20分钟不要离开烤箱,要盯着防止烤焦
6
成品
7
成品
小贴士
每家烤箱脾气不同,自行调整; 记错家里有柠檬原来是青柠,出来有会苦T_T 柠檬可以不放
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1只或适量
童子鸡或鸡腿
料
辅料
适量
盐
适量
黑椒碎
半个
柠檬
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