小圆的厨房
不扶墙就服你，普通的食材，家常的饭食，只要用心，都会有收获。
2018-06-02 13:57
只需一种调料做~西红柿打卤面
2018.05.30
今天为大家带来的是一道西红柿打卤面，只用了一种调味料(想知道是哪一种调味料，下面会揭晓)，一上桌老公就赞不绝口，做的比大饭店还要好吃，西红柿打卤面里面的用料都是比较普通的食材，里面有面条，西红，柿鸡蛋
料 主料
- 2个西红柿
- 3枚鸡蛋
- 1把面条
- 一头蒜子
料 辅料
- 半碗生抽
- 少许香油
做
只需一种调料做~西红柿打卤面
的做法
1
准备好食材
2
鸡蛋打散
3
放入锅中炒成小块备用
4
西红柿切块，蒜子切未
5
下2/3蒜未
6
小火煸至金黄
7
下西红柿
8
炒出汁
9
下生抽小火炒至崩锅，盛出
10
加入鸡蛋，剩余的蒜未，少许香油拌匀，卤汁就好啦
11
面条放已开的水中煮至成熟，期间点两次凉水，捞出放入碗里，
12
淋上卤汁拌匀即可
小贴士
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