鱼儿AA567
个人比较喜欢黄花鱼尤其炸着吃
2018-06-04 16:10
香煎黄花鱼
2018.05.29
黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗效果；黄花鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。
料 主料
- 400克小黄花鱼
料 辅料
- 2小勺料酒
- 1克五香粉
- 少许辣椒粉
- 2小勺蚝油
- 3克盐
- 20克玉米油
做
香煎黄花鱼
的做法
1
黄花鱼去鳞去腮去内脏，清洗干净
2
倒入料酒
3
放入五香粉
4
放入辣椒粉
5
放入蚝油
6
放盐调味
7
搅拌均匀后腌制半小时
8
平底锅或者电饼铛内放油烧热，放入黄花鱼煎
9
一面煎至金黄后翻面继续煎
10
两面都煎至金黄后盛出
小贴士
料酒和辣椒粉都是去腥的，用量多少都可以
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评论
评论
我要评论
小黄鱼还可以这么吃，可以一试。
2018-06-04 09:20
煎熟之后，鱼骨头酥脆吗？我都炸了吃，没煎过呢
2018-06-04 06:21
喜欢过吃鱼的小猫咪不能错过
2018-06-04 05:52
喜欢吃小黄鱼，看着就流口水
2018-06-04 05:41
网友作品
别人做的香煎黄花鱼，已经有0道了！
