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素炒黄金瓜
[下饭菜]
2017.01.23
你总是拿
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多吃南瓜好！
料
主料
加入食材清单
1个
黄金南瓜
料
辅料
少许
橄榄油
少许
盐
少许
糖
少许
小葱
做
素炒黄金瓜
的做法
1
准备黄金南瓜，去皮，洗干净，滚刀切成块
2
小葱洗干净切成段，备用
3
锅内加入橄榄油，烧热，倒入黄金南瓜
4
快速翻炒1-2分钟，使得南瓜的边边变软
5
待变软后，锅里倒入少量水，煮至南瓜变熟变烂软，约10分钟左右
6
加入少量糖、盐，翻炒2-4分钟左右
7
大火收汁，即可出锅，将小葱放在上面
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黄金南瓜
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辅料
少许
橄榄油
少许
盐
少许
糖
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小葱
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