茯苓香蕉粥
2018.05.29
大米粥是人们经常食用的家常早餐。大米性味甘平,有生津止渴、补中益气、调和五脏、通血脉的功效。
在普通白米粥的基础上,可以添加各种食材,变化出各种口味。
今天就做一款茯苓香蕉粥,属于甜粥、水果粥,有很好的养生作用。
众所周知香蕉具有很好的润肠通便作用,但是由于香蕉性寒,适宜燥热体质的人食用,体质偏于虚寒者就不太合适了,但是如果将香蕉经过蒸煮,寒性会减退一部分,寒性体质的人就可放心食用了。
香蕉性寒味甘,具有清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等,香蕉性质偏寒,胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃
料 主料
料 辅料
做
茯苓香蕉粥
的做法
小贴士
1.白茯苓不易溶于水,整粒煮粥很难煮透,可以用破壁机磨成粉后密封保存,然后拿来煮粥或者做面食都可以。
2.香蕉含钾高,患有急慢性肾炎、肾功能不全者,都不适合多吃。