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茯苓香蕉粥

2018.05.29
茯苓香蕉粥
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大米粥是人们经常食用的家常早餐。大米性味甘平,有生津止渴、补中益气、调和五脏、通血脉的功效。 在普通白米粥的基础上,可以添加各种食材,变化出各种口味。 今天就做一款茯苓香蕉粥,属于甜粥、水果粥,有很好的养生作用。 众所周知香蕉具有很好的润肠通便作用,但是由于香蕉性寒,适宜燥热体质的人食用,体质偏于虚寒者就不太合适了,但是如果将香蕉经过蒸煮,寒性会减退一部分,寒性体质的人就可放心食用了。 香蕉性寒味甘,具有清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等,香蕉性质偏寒,胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃
主料
  • 1根香蕉
  • 50g粥米
辅料
  • 10g白茯苓

茯苓香蕉粥

的做法
准备食材
1
准备食材
白茯苓倒入破壁机的料理杯中
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白茯苓倒入破壁机的料理杯中
盖好上盖,将料理杯安装到破壁机底座上
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盖好上盖,将料理杯安装到破壁机底座上
破壁机接通电源,选择高速运行两分钟
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破壁机接通电源,选择高速运行两分钟
将磨好的白茯苓粉倒入碗中
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将磨好的白茯苓粉倒入碗中
粥米洗净后浸泡两个小时
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粥米洗净后浸泡两个小时
将粥米倒入养生壶中
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将粥米倒入养生壶中
加入10g白茯苓粉
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加入10g白茯苓粉
加入800ml水
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加入800ml水
养生壶接通电源,选择养生粥程序
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养生壶接通电源,选择养生粥程序
当粥煮至米粒开花,将香蕉切成片
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当粥煮至米粒开花,将香蕉切成片
香蕉片倒入养生壶中
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香蕉片倒入养生壶中
用勺子顺时针搅拌至粘稠即可
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用勺子顺时针搅拌至粘稠即可
成品
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成品
成品
15
成品

小贴士

1.白茯苓不易溶于水,整粒煮粥很难煮透,可以用破壁机磨成粉后密封保存,然后拿来煮粥或者做面食都可以。 2.香蕉含钾高,患有急慢性肾炎、肾功能不全者,都不适合多吃。
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    别人做的茯苓香蕉粥,已经有0道了!

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