开心豆ht
逗孩子一定很有效果吧
2018-05-30 10:12
大眼蛙玛德琳
2018.05.29
动画品种的卡通形象总是让小朋友们难以忘怀，做了这款小朋友喜欢的大眼蛙
料 主料
- 1个鸡蛋
- 25克细砂糖
- 1克泡打粉
- 55克低筋面粉
- 40克玉米油
- 0.8克抹茶粉
- 适量绿色巧克力
- 1片奶酪片
- 适量黑色巧克力
- 适量粉红巧克力
料 辅料
- 1件学厨六连玛德琳模具
做
大眼蛙玛德琳
的做法
1
称量好所有材料备用
2
抹茶粉和低筋面粉混合提前过筛
3
鸡蛋打散
4
加入细砂糖
5
搅拌均匀
6
倒入过筛的低筋面粉和抹茶粉
7
搅拌均匀
8
倒入玉米油
9
搅拌均匀的蛋糕糊是有光泽的，呈带状飘落
10
将混合均匀的蛋糕糊倒入裱花袋，放入冰箱冷藏至少1小时
11
冷藏好的面糊取出回温，烤箱155度预热，恢复室温的蛋糕糊挤入模具，八分满即可
12
放入烤箱，155度25分钟
13
巧克力隔热水融化
14
取一片奶酪片，用小型裱花嘴割出眼睛12个
15
用黑色巧克力画上表情
16
绿色巧克力挤入玛德琳上，带稍微凝固放上眼睛，黑色巧克力画嘴巴，粉色巧克力画表情，然后放入冰箱冷藏10分钟即可
17
成品
18
成品
19
成品
20
成品
21
成品
小贴士
1、蛋糕糊要放入冰箱冷藏至少一小时； 2、绿色巧克力稍凝固后放上眼睛
打印本品做法
11
评论
评论
我要评论
好可爱，六一神器，孩子一定喜欢
2018-05-30 10:03
好厉害
2018-05-30 09:04
好可爱呀，学习啦，赞
2018-05-30 07:01
萌宠一类的，我都喜欢
2018-05-29 19:42
网友作品
别人做的大眼蛙玛德琳，已经有0道了！
