西葫芦
2018.05.28
年轻的心hxez
西葫芦是大家经常做的一道菜
料 主料
- 一个西葫芦
- 一勺生抽
- 一勺耗油
- 七粒蒜
- 适量小葱
料 辅料
- 无无
做
西葫芦
的做法
1
准备好食材
2
西葫芦洗干净，去掉两头，然后切成适当的片
3
小葱切成粒
4
蒜剁碎
5
汤锅里加入适量的水，再加入少许盐和油大火烧开，再把西葫芦放入锅中焯熟
6
烨好的西葫芦捞出沥干水分，然后摆入盘中
7
炒锅里放入适量的油烧热后，把大蒜放入锅中煸香
8
倒入生抽
9
倒入蚝油翻炒几下，然后再加入适量的水，大火烧开
10
再把调好的水淀粉，倒入锅中勾芡
11
再把调好的汤汁均匀的浇在西葫芦上
12
浇好后，小葱碎撒在上面
13
美味
小贴士
无
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