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咸香麻薯小面包

2018.05.27
咸香麻薯小面包
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吃多了甜口的东西,总会觉得腻了,想来点咸香口味的,嘿嘿,那么这款超简单快手的麻薯包一定适合你哦~
主料
  • 250g麻薯预拌粉
  • 110ml牛奶
  • 50g黄油
  • 20g细砂糖
  • 1个鸡蛋
辅料
  • 10g奶粉
  • 2g红曲粉
  • 2g

咸香麻薯小面包

的做法
所有材料准备好
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所有材料准备好
黄油隔水融化
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黄油隔水融化
融化后的黄油放至温热,加入牛奶充分搅拌均匀,再加入鸡蛋,搅拌均匀
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融化后的黄油放至温热,加入牛奶充分搅拌均匀,再加入鸡蛋,搅拌均匀
剩下所有粉类装进保鲜袋内,摇晃混合均匀
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剩下所有粉类装进保鲜袋内,摇晃混合均匀
分次倒入黄油混合物中
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分次倒入黄油混合物中
每次都像这样搅拌均匀再加入第二次
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每次都像这样搅拌均匀再加入第二次
最后揉成面团
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最后揉成面团
将面团分割成30个,每个大约17g的小面团
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将面团分割成30个,每个大约17g的小面团
带上一次手套,全部揉匀放置烤盘上,静置20分钟
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带上一次手套,全部揉匀放置烤盘上,静置20分钟
烤箱175度预热后,烤盘入烤箱中层烤30分钟,这个还是要根据自家烤箱脾气自行掌握
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烤箱175度预热后,烤盘入烤箱中层烤30分钟,这个还是要根据自家烤箱脾气自行掌握
烤完出炉趁热吃哦,外脆里糯还带着咸香,超美味!
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烤完出炉趁热吃哦,外脆里糯还带着咸香,超美味!

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