牛肉酱凉拌面
2018.05.26
天气太热了,没什么胃口,又想吃的好,又想偷懒,哈哈!凉拌面最合适不过啦!
料 主料
料 辅料
- 1小勺生抽
- 依个人口味盐(可选)
- 半根黄瓜
- 2根小葱
- 几滴芝麻油
做
牛肉酱凉拌面
的做法
4
准备煮面条喽~锅中加入适量纯净水,启动电磁炉。(用煤气也可以)
7
煮熟的面,捞出用纯净水冲洗两遍,之后立即放入冰箱冰过的纯净水中,这样面特别筋道,无比好吃。
8
把面从冰水中捞出,淋干水分,放入器具中,加入切好的黄瓜菜,葱段。(配菜可以根据个人喜欢放)
小贴士
一定记得提前放入冰箱一大碗纯净水冰镇。
配菜可以根据个人喜欢调换。