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蓬松蛋奶酥

2018.05.24
蓬松蛋奶酥
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制作比蛋糕方便,采用多功能华夫机中的三明治模具制作,非常快手
主料
  • 45克低粉
  • 2枚鸡蛋
辅料
  • 20毫升牛奶
  • 20克细砂糖
  • 10克色拉油

蓬松蛋奶酥

的做法
食材准备好
1
食材准备好
逐个量好用料
2
逐个量好用料
鸡蛋打入无水无油的打蛋盆里,加入细砂糖
3
鸡蛋打入无水无油的打蛋盆里,加入细砂糖
油,牛奶
4
油,牛奶
用电动打蛋器打发
5
用电动打蛋器打发
呈这样提起来不会断了状态
6
呈这样提起来不会断了状态
筛入低筋面粉
7
筛入低筋面粉
搅拌均匀呈无颗粒面糊
8
搅拌均匀呈无颗粒面糊
取出多功能华夫饼机,装上制作三明治的模具
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取出多功能华夫饼机,装上制作三明治的模具
通电预热2分钟
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通电预热2分钟
用勺子舀入面糊,盖上盖子3分钟
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用勺子舀入面糊,盖上盖子3分钟
中途打开,翻面,再烤2分钟
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中途打开,翻面,再烤2分钟
烤至上色金黄即可
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烤至上色金黄即可
取出放凉即可
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取出放凉即可
成品图
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成品图
成品图
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成品图
可以加点糖霜哦
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可以加点糖霜哦
成品图
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成品图

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