柔蓝水晶
好太太
2020-04-21 10:35
燕窝冰心粽芋圆
2018.05.23
对甜食真的是毫无抵抗力，还有粘糯口感的零食，如果这两样加在一起，那真是想吃得不行！燕窝冰心粽的表层是由水晶粉制作而成，晶莹剔透，口感粘糯，内馅为水果馅料和燕窝组成，可以直接食用，也可以搭配水果和别的食材做成另一种美食。我喜欢吃芋圆，但是家里材料不全，做红豆又觉得太费时间，那就用冰心粽来和芋圆搭配，做出来的成品香甜可口、Q弹好吃哦。
料 主料
- 2个燕窝冰心粽
- 25g芋圆
- 150g牛奶
- 5g炼乳
料 辅料
- 1g草莓干
- 2g蓝莓
做
燕窝冰心粽芋圆
的做法
1
准备一盒燕窝冰心粽。
2
将冰心燕窝粽取出，放入冰箱冷冻至硬。
3
水烧开后，放入芋圆煮十分钟。
4
捞出放入冰水中浸泡几分钟。
5
牛奶里加入炼乳搅匀。
6
将芋圆盛入碗中，倒入调好的牛奶。
7
将燕窝冰心粽从冰箱冷冻室取出，剥掉粽叶，切开。
8
然后把切开的燕窝冰心粽摆在芋圆上。
9
再摆上草莓干、蓝莓，中间装饰上薄荷叶。
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成品。
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成品。
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成品。
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成品。
小贴士
1.想保持冰心粽的完整形状，建议冷冻至硬再剥，室温下的冰心粽会比较软。 2.冷冻后的燕窝冰心粽是白色的，放入碗中，解冻后慢慢就变成透明的了，这个时候就不能移动了。 3.燕窝冰心粽比较甜，牛奶里也可以不放炼乳，整体搭配起来吃也不错。
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评论
评论
我要评论
漂亮的色彩，不止好吃还赏心悦目
2018-09-07 09:05
这个粽子比较抢眼啊
2018-09-06 08:39
哇啊集美貌与营养于一身啊！
2018-05-29 08:43
看着过瘾，五彩缤纷
2018-05-27 14:08
网友作品
别人做的燕窝冰心粽芋圆，已经有0道了！
