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芒果牛奶布丁

2018.05.22
芒果牛奶布丁
10评论 9收藏
原材料非常简单,制作快手的芒果牛奶布丁,一款非常适合小朋友的甜点哦!
主料
  • 450毫升纯牛奶
  • 50毫升淡奶油
  • 10克细砂糖
  • 3片吉利丁片
  • 1个芒果

芒果牛奶布丁

的做法
容器用开水消毒晾干。
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容器用开水消毒晾干。
吉利丁片提前用凉开水晾凉。
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吉利丁片提前用凉开水晾凉。
牛奶,淡奶油和细砂糖小火加热至细砂糖完全融化。
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牛奶,淡奶油和细砂糖小火加热至细砂糖完全融化。
加入泡软的吉利丁片搅拌至吉利丁片完全融化。
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加入泡软的吉利丁片搅拌至吉利丁片完全融化。
布丁液过筛2遍。
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布丁液过筛2遍。
装入容器中,入冰箱冷藏4个小时以上。
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装入容器中,入冰箱冷藏4个小时以上。
芒果切小块,装饰表面。
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芒果切小块,装饰表面。
成品。
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成品。
芒果牛奶布丁。
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芒果牛奶布丁。

小贴士

没有淡奶油可以不放,就放500毫升牛奶。 做了多次,三片吉利丁是最嫩滑的口感,不能再减少了!新手怕失败可以多加半片,熟练后再减。
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10 评论
评论
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小梅
这很好吃,做起来也简单方便
2018-05-26 17:00
嫩滑的布丁,清凉甘甜,加入芒果更香甜。
2018-05-25 13:53
果果
夏天的布丁和炎炎夏日是很搭的啊
2018-05-25 11:51
茹絮
喜欢
2018-05-24 00:37
rainbow菇
喜欢这样的组合,加一点水果
2018-05-23 16:01

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