啤酒咖喱锅 [家常菜] [下饭菜]
2017.01.23
无人拥抱
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。
料 主料
- 4颗洋葱
- 半个苹果
- 2颗土豆
- 半碗酱牛肉
料 辅料
- 2块咖喱块
- 三分之一瓶啤酒
- 1碗纯净水
做
啤酒咖喱锅
的做法
1
洋葱对半切开（这里选用的是小洋葱）
2
苹果切片。
3
土豆切块，与洋葱、苹果一起入锅加油煎炒
4
将咖喱块切开
5
咖喱块入锅一起炒制
6
在锅中加入啤酒和酱牛肉汤和清水（啤酒事先醒一下，这样孩子也可以吃！）
7
大火煮开，收汤后关火。(选用的是咸咖喱块，所以没加盐)
小贴士
煮的时间久一点，就越入味，土豆会更好吃
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别人做的啤酒咖喱锅，已经有0道了！
