林乡
姐姐真会做，看着真眼馋
2018-05-23 13:00
保健甜品
2018.05.20
下几天的大雨了，在家窝着就想吃好吃的。
料 主料
- 1000克南瓜
- 50克紫米
- 50克百合
料 辅料
- 适量白糖
- 适量淀粉水
做
保健甜品
的做法
1
紫米提前泡发，洗净沥水备用
2
百合提前泡发，洗净沥水备用
3
南瓜去皮去瓤，洗净，在瓜瓤面挖出窝窝
4
装入紫米，撒上少许白糖，倒入适量清水，摆入盘中，把挖出来的南瓜碎放入盘中间。放入开水锅中蒸30分钟左右
5
百合煮熟后捞出
6
另起锅，加入适量清水和白糖，放入百合煮开后，淋入淀粉水勾芡
7
把蒸好的南瓜紫米，用万能夹夹出锅
8
把做好的百合放入盘中间的南瓜碎上面即可
小贴士
紫米可以换成自己喜欢的食材
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