肉滚煮蛋
2017.01.23
你总是拿
简单快捷的美味
料 主料
- 1个洋葱
- 1个煮蛋
- 1块猪肉
料 辅料
- 适量鲜酱油
- 少许橄榄油
- 少许料酒
- 少许盐
做
肉滚煮蛋
的做法
1
准备洋葱，洗干净，切块
2
将肉切小条
3
.准备一个熟鸡蛋，随意切开
4
锅里倒入橄榄油，加热，放入洋葱爆香
5
加入猪肉片翻炒2-3分钟，至变色
6
待变色后，加入鲜酱油、料酒和少许盐，翻炒1-2分钟
7
加入水少量，翻炒均匀，2-3分钟
8
加入切好的熟鸡蛋，炒匀
9
大火收汁，即可出锅
小贴士
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