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蒸咸鲅鱼

2017.01.23
蒸咸鲅鱼
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简单的蒸熟,留住营养的好方法!
主料
  • 鲅鱼
辅料
  • 姜丝
  • 大蒜
  • 食用油
  • 香醋
  • 香油
  • 味极鲜

蒸咸鲅鱼

的做法
葱姜蒜,适量的青辣椒切碎备用
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葱姜蒜,适量的青辣椒切碎备用
咸鲅鱼用热水洗干净,放入凉水里面浸泡十分钟左右,切段,放入盘子内,加入油、香油、适量的醋、味极鲜、酱油
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咸鲅鱼用热水洗干净,放入凉水里面浸泡十分钟左右,切段,放入盘子内,加入油、香油、适量的醋、味极鲜、酱油
锅内放入适量的冷水,加入蒸笼
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锅内放入适量的冷水,加入蒸笼
把装鲅鱼的盘子放在蒸笼上
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把装鲅鱼的盘子放在蒸笼上
大火蒸十五分钟左右关火出锅
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大火蒸十五分钟左右关火出锅

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