鱼儿AA567
好漂亮的鱼子酱什锦包饭
2018-05-14 23:47
鱼子酱什锦包饭
2018.05.12
女儿没有胃口，做了这款好吃又很有营养的紫菜包饭给她。
料 主料
- 1碗半二米饭
- 20克水发黑木耳
- 10克蘑菇
- 20克胡萝卜
- 20克黄瓜
- 20克紫洋葱
- 30克香肠
料 辅料
- 15克油
- 少许盐
- 1小勺蚝油
- 50克鱼子酱
- 2张紫菜
做
鱼子酱什锦包饭
的做法
1
木耳切丁
2
蘑菇切丁
3
胡萝卜切丁
4
紫洋葱切丁
5
黄瓜切丁
6
香肠切丁
7
锅内放油烧热，放入胡萝卜丁和蘑菇丁，翻炒半分钟
8
放入木耳和香肠翻炒半分钟
9
放入紫洋葱翻炒几下
10
放入黄瓜翻炒几下
11
放入蚝油
12
放盐调味
13
炒匀出锅
14
米饭、什锦菜、鱼子酱放入碗中
15
拌匀即可
16
紫菜上铺满什锦饭
17
卷成饭卷
18
切块装盘食用
小贴士
配菜可以根据个人喜好增减搭配。
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