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红烧黑鲷鱼

2018.05.11
红烧黑鲷鱼
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好吃的红烧黑鲷鱼,老公烧的哈哈
主料
  • 1条黑鲷鱼
  • 1勺生抽
  • 适量老抽
辅料
  • 1勺料酒
  • 依个人口味
  • 2g冰糖
  • 适量葱花
  • 少许熟芝麻

红烧黑鲷鱼

的做法
首先把买回来的鱼肚子剪开,将内脏取出。鱼鳃一定要去干净,用冷水反复清洗,将鱼肚子里一定要洗干净。
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首先把买回来的鱼肚子剪开,将内脏取出。鱼鳃一定要去干净,用冷水反复清洗,将鱼肚子里一定要洗干净。
处理好了。
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处理好了。
加入料酒。
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加入料酒。
在加入生抽。
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在加入生抽。
加入盐。
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加入盐。
再加入切好的姜片,腌制30分钟。
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再加入切好的姜片,腌制30分钟。
起油锅,把腌制好的鱼煎至两面微黄。
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起油锅,把腌制好的鱼煎至两面微黄。
之后加入清水,加入各种调味料,大火8分钟就可以。
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之后加入清水,加入各种调味料,大火8分钟就可以。
盛出装盘,撒上葱花熟才芝麻。
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盛出装盘,撒上葱花熟才芝麻。
哈哈,老公烧的,不好看,但是很好吃。
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哈哈,老公烧的,不好看,但是很好吃。
肉松嫩滑,味道鲜美。
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肉松嫩滑,味道鲜美。

小贴士

做的鱼的时间也要根据鱼的大小来增减。
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1 评论
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飞鱼
模范老公,值得表扬。
2018-05-12 13:58

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网友作品
别人做的红烧黑鲷鱼,已经有0道了!

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