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雪花酥(面包脆版) [烘焙]

2018.05.11
雪花酥(面包脆版)
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面包脆综合了棉花糖的甜,这款雪花酥口感香脆不甜腻。喜欢的小伙伴可以试试。
主料
  • 135克面包脆
  • 150克棉花糖
  • 40克黄油
  • 120克坚果
  • 80克水果干
  • 45克奶粉
  • 15克奶粉(撒表面)

雪花酥(面包脆版)

的做法
吐司切成小块,放烤箱150度20分钟左右,烤成面包脆。
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吐司切成小块,放烤箱150度20分钟左右,烤成面包脆。
准备好其它材料(坚果和水果干可以根据自己的口味来放)
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准备好其它材料(坚果和水果干可以根据自己的口味来放)
黄油放入不粘锅小火加热至融化。
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黄油放入不粘锅小火加热至融化。
放入棉花糖用刮刀翻炒
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放入棉花糖用刮刀翻炒
棉花糖化开放奶粉。关火翻炒均匀。
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棉花糖化开放奶粉。关火翻炒均匀。
放入坚果和水果的翻拌。
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放入坚果和水果的翻拌。
带上手套进行翻动,使棉花糖均匀的包裹在材料上面。
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带上手套进行翻动,使棉花糖均匀的包裹在材料上面。
放入阳晨28*28金盘里整形。
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放入阳晨28*28金盘里整形。
切成小块。
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切成小块。
试试吧!
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试试吧!

小贴士

棉花糖别炒时间长了。
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    别人做的雪花酥(面包脆版),已经有0道了!

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