意犹味尽
这个也是很火的啊，之前我也做了试了也很成功
2019-01-09 21:26
超高颜值的云朵鸡蛋
2017.01.22
很有创意的做法，让你的早餐变得更有趣
料 主料
- 1个鸡蛋
料 辅料
- 适量黑胡椒粉
做
超高颜值的云朵鸡蛋
的做法
1
准备一个鸡蛋，蛋黄和蛋清分离
2
用电动打蛋机把蛋白打发成凝固状态的蛋白霜
3
准备一张锡箔纸或油纸，把蛋白霜放上去，堆成云朵的样子，中间要注意挖一个小洞
4
烤箱预热到150度后，把蛋白霜放入烤箱，烤3分钟左右后取出
5
把蛋黄放到蛋白霜中间，再进烤箱烤3分钟左右
6
烤完后，摆盘，撒一点黑胡椒即可以装饰，也可以盖住溏心蛋黄的腥味，想要云朵大一点的，可以用两个鸡蛋清的量，因为烤后云朵面积会收缩
小贴士
打印本品做法
3
评论
评论
我要评论
太可爱了吧 不过我一口可以吃掉
2017-02-28 15:34
为什么我的白云没变色呢[衰][衰]
2017-02-24 21:32
网友作品
别人做的超高颜值的云朵鸡蛋，已经有0道了！
