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西葫芦鸡蛋盒子

2018.05.10
西葫芦鸡蛋盒子
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盒子除了烙,还能用烤箱烤着吃,烤出来也是非常不错的
主料
  • 一个西葫芦
  • 三个鸡蛋
  • 300克面粉
辅料
  • 适量
  • 适量五香粉
  • 195克
  • 一段

西葫芦鸡蛋盒子

的做法
把面粉放入盆中 慢慢加入水
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把面粉放入盆中 慢慢加入水
和成面团醒三十分钟
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和成面团醒三十分钟
西葫芦洗干净 去皮
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西葫芦洗干净 去皮
用擦菜。板擦成丝,再加入盐 腌一会儿,然后 放入水再捞出来
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用擦菜。板擦成丝,再加入盐 腌一会儿,然后 放入水再捞出来
西葫芦丝放入碗中
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西葫芦丝放入碗中
鸡蛋打入碗中
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鸡蛋打入碗中
然后将鸡蛋搅拌均匀
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然后将鸡蛋搅拌均匀
锅里加入油烧热后放入打散的鸡蛋液煎熟
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锅里加入油烧热后放入打散的鸡蛋液煎熟
葱切碎
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葱切碎
再把鸡蛋加入西葫芦中, 再加入盐
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再把鸡蛋加入西葫芦中, 再加入盐
加入五香粉和葱花拌均匀
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加入五香粉和葱花拌均匀
醒好的面团分成大小均匀的小面团,擀面杖擀成圆片 ,然后将馅料放入中间包好
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醒好的面团分成大小均匀的小面团,擀面杖擀成圆片 ,然后将馅料放入中间包好
将包好的盒子放入铺 有油纸的烤盘上
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将包好的盒子放入铺 有油纸的烤盘上
在上面刷上鸡蛋液,放入提前预热好的烤箱中,170度烤30分钟即可
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在上面刷上鸡蛋液,放入提前预热好的烤箱中,170度烤30分钟即可
烤好后取出
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烤好后取出
成品
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成品

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    别人做的西葫芦鸡蛋盒子,已经有0道了!

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